Derrière les oliviers et l’entrée aux tons clairs, on découvre un espace atypique, aux murs noirs et aluminium, choisis volontairement dans une tonalité mate.

Un esprit couture règne dans cet ensemble contemporain : banquettes en coton tressé noir, voilages brodés, stores gris perle, imprimés vintage et ultra colorés sur les fauteuils en plexiglas, placés pêle-mêle aux côtés des fauteuils-tulipe en cuir glacé et des tables laquées. Au sol, parquet de chêne brun et, au fond de la salle, une immense moquette « façon pelouse » de couleur vert printemps qui apporte une touche végétale à ce décor plutôt urbain.

Baignée de lumière dans la journée grâce aux baies vitrées et à la verrière, la Vinoteca se fait belle pour la soirée : lumière ciselée par les suspensions en cristal rayé, lumière mobile des photophores et ambiance étoilée avec les spots disséminés sur un plafond d’un noir profond.

Mobilier Starck, lavabo couleur émeraude, minéral et translucide, incrusté de pierres, le tout cerné d’un étonnant carrelage façon croco… à la Vinoteca, on se refait une beauté dans une ambiance glamour.

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25 dégustations, plusieurs mois de travail et de nombreux voyages en Italie ont été nécessaires pour réaliser la très belle carte des vins de « La Vinoteca ». Au total, plus de 60 références, 15 régions viticoles et autant de plaisir pour l’équipe, formée et à l’écoute pour conseiller ou affiner votre choix. Du Piémont à la Vénétie en passant par la Sicile ou les Abruzzes, la cave de « La Vinoteca » réjouit ses hôtes avec un inventaire de crus à couper le souffle : des millésimes rares, une belle sélection de Barolo pour les amateurs, des pétillants joyeux et rafraîchissants, des rouges denses et souples à la fois, des blancs au nez d’agrumes… Le voyage dans cette Italie des vins est exaltant et donne tout son sens à votre repas.

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